perjantai 17. kesäkuuta 2016

Suklaapikkuleivät

Moikka!

Päädyin taas leipomaan keksejä. ;-D


SUKLAAPIKKULEIVÄT 


VALMISTUSAINEET: 


1  3/4 dl                      vehnäjauhoja

1  1/2  rkl                    kaakaojauhetta

1/2 tl                           leivinjauhetta

1/2 tl                           vaniliinisokeria

100 g                          voita tai margariinia 

1 dl                             sokeria  

1/2                              kananmunaa



VALMISTUSOHJE: 

  • Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniliinisokeri keskenään

  • Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi sähkövatkaimella eri kulhossa kuin jauhot

  • Lisää kananmuna ja vatkaa sähkövatkaimella

  • Lisää kuivat aineet ja sekoita taikina nopeasti puuhaarukalla tasaiseksi

  • Muotoile taikina pikkuleiviksi pellille leivinpaperille

  • Paista 200 asteessa uunin keskitasossa 10-15 min 



Voit muotoilla keksisi ihan minkälaisiksi tahansa. Itse olen tehnyt niitä kermapursottimella ja ihan normaali pyöreitä. 

Kertokaa ihmeessä jos kokeilitte ja mitä piditte :-)


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti