Teimme koulussa piparkakkutaloja ja siitä innostuneena päätin tehdä myös kotona. Mökki onnistui yllättävän hyvin, ottaen huomioon kuitenkin sen että en ollut ennen tehnyt kokonaista mökkiä ihan itse. Mökin lisäksi tein myös tuollaisen piparkakkukuusen johon meillä oli kyllä muotit valmiina.
- Valmista piparkakkutaikina. (Ohje edellisessä postauksessani. Pääset siihen tästä.)
- Anna taikinan kovettua kylmässä seuraavaan päivään.
- Leikkaa mökin kaavat paperista tai pahvista. (Ohje alla.)
- Kaaviloi taikina mahdollisimman ohueksi levyksi.
- Leikkaa mökin osat kaavojen mukaan.
- Kaaviloin mökille myös paksuhko aluslevy. (Voit halutessasi sijoittaa siihen kivä ja kantoja taikinan tähteistä ennen paistamista.)
- Paista mökin osat 175 asteessa noin 10 min.
- Tarkkaile pieniä osia, koska ne palavat helposti.
- Paistamisen jälkeen tarkista osat kaavojen mukaan ja leikkaa liika pois.
MÖKIN KORISTELU JA KOKOAMINEN 🎄
- Sulata n. ½ dl sokeria paistin pannulla.
- Anna sokerin saada hieman väriä, mutta älä polta itseäsi tai sokeria.
- Kasta mökin liitos kohdat sokeriin ja paina nopeasti vastakkain ennen kuin sokeri kovettuu.
- Voit kiinnittää sokerilla myös manteleita ja pieniä makeisia koristeiksi mökkiin. (Itse kyllä kiinnitin karkit sokerikuorrutteella.)
- Pursota nurkkiin ja liitos kohtiin sokerikuorrutetta.
- Voit lopuksi vielä siivilöidä tomusokeria lumeksi mökin päälle.
Kertokaa ihmeessä jos kokeilitte (laittakaa teidän omista piparkakkutaloista kuva mulle instagram directissä. Ig: anniina_eva) ja mitä piditte. :-)
Tämä olikin viimeinen joulupostaus. :)
ERITTÄIN MAHTAVAA JOULUA!! :-) 🎄🎅
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti