Porkkanasämpylät

Moikka!

Tänään ajattelin kokeilla porkkanasäpylöitä. Suosittelen kokeilemaan, nämä olivat erittäin hyviä.

Muistakaa käydä vastaamassa marraskuun kysymykseen! Viikko vielä vastausaikaa.

PORKKANASÄMPYLÄT


VALMISTUSAINEET:

2 ½ dl                      maitoa tai vettä

1 pss                          kuivahiivaa

1 ½ tl                        sokeria

1 tl                             suolaa

2                                porkkanaa

2 dl                           kaurahiutaleita

n. 8 dl                      vehnäjauhoja

n. ¼ dl                     voita


VALMISTUSOHJE:

• Raasta porkkanat.

• Lämmitä maito tai vesi kädenlämpöiseksi.

• Lisää suola ja sokeri.

• Sekoita kuivahiiva maitoon tai veteen.

• Lisää jauhot ja kaurahiutaleet.

• Lisää porkkanaraaste.

• Lisää voi ja vaivaa tasaiseksi.

• Lisää tarvittaessa vielä jauhoja.

• Anna kohota n. 30-60 min.

• Pyörittele sämpylät.

• Paista 220 asteessa uunin keskitasolla n. 15 min.

 

Nämä olivat todella hyviä. Ja jos olet porkkanasämpylöiden ystävä, suosittelen tekemään taikinan kaksinkertaisena. 

Näitä kannattaa kokeilla!


Kertokaa ihmeessä jos kokeilitte ja mitä piditte!