torstai 16. maaliskuuta 2017

Kinkku-juustomuffinit

Moikka!

Tänään ajattelin kokeilla suolaisia muffinieita. Ohjeita oli erilaisia, mutta päädyin kinkku-juustoon. Näistä tuli erittäin hyvän makuisia, myös ohje oli todella helppo.



KINKKU-JUUSTOMUFFINIT


VALMISTUSAINEET:


4 dl   jauhoja

2 tl   leivinjauhetta

½ tl   paprikajauhetta

1 tl   yrtti- tai valkosipulisuolaa

1 rkl   persiljaa tai muuta yrttiä

100g   kinkkusuikaleita

100g   paprikaa pieninä kuutioina

100g   juustoraastetta

2 dl   maitoia tai kermaa

2   munaa

½ dl   öljyä tai juoksevaa rasvaa




VALMISTUSOHJE:

  • Sekoita kuivat aineet keskenään.
  • Lisää muut aineet sekaan.
  • Lusikoi taikina muffinssivuokiin tai muffinssipellille.
  • Paista 225 asteessa uunin keskitasolla 15-20 minuuttia.
 



Kuten varmaan näittekin, ohje oli super helppo! Suosittelen.

Kertokaa ihmeessä jos kokeilitte ja mitä piditte!


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti